Coppette al mascarpone e fragoline

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Coppette al mascarpone e fragoline
media
10 min
5 persone

Ingredienti

  • 200 g panna liquida per dolci
  • 250 g mascarpone
  • 1 tuorlo uova
  • 300 g fragoline di bosco

Come cucinare la ricetta

  1. Posizionare la farfalla e mettere nel boccale la panna fredda di frigorifero: 3 min. vel. 4.
  2. Con la farfalla in movimento a vel. 4, aggiungere dal foro del coperchio il mascarpone a cucchiaiate e il tuorlo: 1 min. vel. 4.
  3. Assemblare le coppette alternando uno strato di fragoline e uno di crema aggiungendo a piacere anche una sbriciolata di biscotti secchi.
Imma Amodio autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Imma Amodio