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Coppette al mascarpone e fragoline
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 200 g panna liquida per dolci
- 250 g mascarpone
- 1 tuorlo uova
- 300 g fragoline di bosco
Come fare le Coppette al mascarpone e fragoline con il Bimby
- Posizionare la farfalla e mettere nel boccale la panna fredda di frigorifero: 3 min. vel. 4.
- Con la farfalla in movimento a vel. 4, aggiungere dal foro del coperchio il mascarpone a cucchiaiate e il tuorlo: 1 min. vel. 4.
- Assemblare le coppette alternando uno strato di fragoline e uno di crema aggiungendo a piacere anche una sbriciolata di biscotti secchi.
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