Crostata mele e cannella

Profumata e deliziosa, la crostata mele e cannella fatta con il Bimby è una variante sana e genuina di un dolce della tradizione molto amato come la torta di mele. La crostata di mele è una ricetta originaria del Trentino, una regione famosa per la produzione di mele. Nella nostra crostata di mele e cannella Bimby una base di pasta frolla ospita un ricco ripieno composto da uno strato di marmellata e dalle fettine di mele tagliate sottili. Noi abbiamo scelto le renette per la nostra versione della crostata di mele e cannella Bimby, ma nulla vieta di usare altre tipologie.

Servila a colazione, a merenda o come dessert, magari accompagnandola con un riccio di panna montata. Il tocco in più? L’utilizzo di una spezia come la cannella che, con il suo sapore pungente e invernale, renderà ancora più speciale la nostra crostata di mele Bimby!