Schiacciata di patate Bimby

La schiacciata di patate Bimby è una torta salata sottile e senza lievito, una ricetta per tutta la famiglia perfetta da portare con te in ufficio, durante un picnic all’aria aperta, per un aperitivo casalingo o un buffet.

Noi abbiamo deciso di realizzare questa squisita schiacciata con le patate, ma nulla vieta che tu possa usare qualsiasi altro tipo di ortaggio, come la zucca in autunno, le zucchine, le carote e così via. Per fare la schiacciata di patate Bimby i passaggi sono pochi e molto semplici: basta seguire la nostra ricetta passo passo per sfornare in pochi minuti un schiacciata sfiziosa e croccante.

Il nostro suggerimento? Servi la schiacciata di patate Bimby quando è ancora calda, dividendola in tanti quadratini. Noi pensiamo che sia buona anche da sola, ma, se lo desideri, puoi farcirla con dei formaggi a scelta, con i salumi con le verdure grigliate: quest’ultima è un’ottima scelta, se cerchi un’alternativa vegetariana con cui arricchire la schiacciata di patate Bimby.