voto stella 5

Pasta e patate Bimby cremosa

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Pasta e patate
Difficoltà
bassa
Tempo totale
45 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
35 minuti
Quantità
4 persone

Ingredienti

  • 1 cipolla
  • 1 carote
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g (pulite) patate
  • 200 g passata di pomodoro
  • 900 g acqua
  • 2 dado vegetale
  • 1 cucchiaino sale fino
  • 320 g pasta corta

Come fare la Pasta e patate cremosa con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la cipolla e la carota a pezzetti: 10 sec. vel. 5.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 3 min. 100° vel. 1.
  3. Aggiungere le patate a pezzetti, la passata di pomodoro, l'acqua, dadi e il sale: 20 min. 100° vel. 1 antiorario.
  4. Aggiungere la pasta: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
  5. Impiattare e servire.

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