Pasta e patate
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 1 piccola cipolla
- 20 g olio extravergine di oliva
- 1 carote
- 3 medie patate
- 200 g passata di pomodoro
- 900 g acqua
- 2 dado vegetale
- q.b. sale fino
- 320 g pasta mista
Come fare: Pasta e patate con il Bimby
- Mettere nel boccale la cipolla e la carota pulite e a pezzi: 10 sec. vel. 5.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 3 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere le patate (pelate e a pezzetti), la passata di pomodoro, l'acqua e i dadi: 20 min. 100° vel. 1 antiorario.
- Aggiungere il sale e la pasta: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
- Impiattare e servire con parmigiano a piacere.