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Torta di avena, banane e fragole con il Bimby
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 2 banane
- 1 uova
- un pizzico sale fino
- 3 cucchiai olio di semi di mais
- 200 g fiocchi di avena
- 470 g latte
- 3 cucchiai miele millefiori
- 1 fialetta aroma al rum
- 1 bustina lievito per dolci
- 300 g fragole
- 50 g cioccolato bianco
La squisita torta di avena Bimby con banane e fragole che abbiamo preparato oggi è un dolce senza burro delizioso, una ricetta perfetta per una colazione ricca e golosa, di quelle che piacciono a tutta la famiglia. Per prepararla abbiamo usato i fiocchi d’avena, le fragole e le banane: il risultato? Una torta dall’impasto spugnoso e umido grazie alla presenza delle fragole e delle banane.
Il nostro suggerimento è di preparare la torta di avena con il Bimby per riciclare in maniera decisamente golosa i fiocchi d’avena avanzati. Questi ultimi possono essere utilizzati anche per creare altre ricette fatte in casa con il Bimby, come dei golosi biscotti.
Come fare la Torta di avena, banane e fragole con il Bimby
- Mettere nel boccale le banane a rondelle, l'uovo, il sale e l'olio: 4 min. vel. 2.
- Posizionare la farfalla e aggiungere i fiocchi di avena, il latte e il miele: 2 min. vel. 1.
- Aggiungere l'aroma e il lievito: 4 min. vel. 2.
- Versare il composto nello stampo rivestito di carta forno e livellare la superficie.
- Aggiungere le fragole a tocchetti sulla superficie e cospargere con il cioccolato tritato grossolanamente.
- Infornare in forno preriscaldato ventilato a 180° per 45 minuti.
- Sfornare, lasciare raffreddare e servire.
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