Torta di mele e nocciole Bimby

Name: Torta di mele e nocciole Bimby
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: Stampo da 26 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 mele; 250 g farina 00; 150 g zucchero semolato; 120 g burro; 200 g nocciole tostate; 3 uova; 1 bustina lievito per dolci; 5 g cannella

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

media

Tempo totale

50 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

40 minuti

Quantità

Stampo da 26 cm

Ingredienti

4 mele
250 g farina 00
150 g zucchero semolato
120 g burro
200 g nocciole tostate
3 uova
1 bustina lievito per dolci
5 g cannella

Come fare la Torta di mele e nocciole con il Bimby

Mettere nel boccale le nocciole e lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
Aggiungere la farina, le uova, il burro e due mele (pulite e tagliate a pezzi): 30 sec. vel. 6.
Aggiungere il lievito e la cannella: 20 sec. vel. 4.
Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato.
Guarnire in superficie con le altre due mele tagliate a fettine e spolverare con un cucchiaio di zucchero.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
Sfornare, lasciar intiepidire e servire.