Biscotti con gocce di cioccolato

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Biscotti con gocce di cioccolato
bassa
30 min
500 g di biscotti

Ingredienti

  • 125 g burro
  • 125 g zucchero di canna
  • 1 uova
  • 200 g farina 00
  • mezza bustina lievito per dolci
  • 100 g gocce di cioccolata

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e il burro: 2 min. vel. 4.
  2. Aggiungere l’uovo: 30 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 4.
  4. Aggiungere le gocce di cioccolato: 15 sec. vel. 3 antiorario.
  5. Con l'impasto ottenuto formare delle palline (della grandezza di palline da ping pong).
  6. Posizionarle su una teglia ricoperta da carta forno, ben distanziate tra loro e schiacciarle.
  7. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 12 minuti circa o finché i bordi non siano ben dorati.
  8. Sfornare, lasciar raffreddare completamente e servire.
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