Liquore Rossana

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Liquore Rossana
bassa
20 min
1 litro di liquore

Ingredienti

  • 400 g caramelle Rossana
  • 250 g panna liquida per dolci
  • 350 g latte a lunga conservazione
  • 100 g (95°) alcol

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le caramelle: 10 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere la panna ed il latte: 15 min. 90° vel. 4.
  3. Lasciar raffreddare mescolando con la spatola ogni tanto (aumenta la cremosità).
  4. Aggiungere l'alcol: 10 sec. vel. 3.
  5. Imbottigliare e conservare in frigorifero.