Parmigiano grattugiato

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Parmigiano grattugiato
media
5 min
300 g

Ingredienti

  • 300 g (senza crosta) parmigiano reggiano

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale il parmigiano a cubetti: 10 sec. vel. 4.
  2. Poi: qualche colpo di Turbo fino a consistenza desiderata.
Nota
  1. Per un risultato migliore il parmigiano non deve essere troppo morbido.
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