Plumcake alla Nutella

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Plumcake alla Nutella
bassa
55 min
1 stampo da plumcake

Ingredienti

  • 180 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 125 g yogurt bianco
  • 80 g olio di semi di girasole
  • 200 g nutella
  • 20 g cacao in polvere
  • 180 g farina 00
  • 110 g fecola di patate
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. zucchero a velo

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e le uova: 2 min. vel. 4.
  2. Aggiungere lo yogurt, l'olio e la Nutella: 2 min. vel. 4.
  3. Aggiungere il cacao, la farina setacciata, la fecola e il lievito: 1 min. vel. 5.
  4. Versare 2/3 del composto nello stampo da plumcake (rivestito di carta forno), distribuire qualche cucchiaio di Nutella lungo tutta la superficie e ricoprire con il restante impasto.
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 50 minuti.
  6. Sfornare, lasciar intiepidire leggermente prima di sformare, cospargere di zucchero a velo e servire.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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