Torta Nua alla Nutella velocissima

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta Nua alla Nutella velocissima
bassa
40 min
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • 3 uova
  • 160 g farina 00
  • 200 g zucchero semolato
  • 1 yogurt bianco
  • 100 g olio di semi di girasole
  • 50 g cacao amaro in polvere
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. nutella

La torta Nua alla Nutella è una variante velocissima da preparare di un dolce molto goloso: grazie al Bimby realizzare il soffice impasto che l’ha resa così nota è veramente semplice. In poco più di mezz’ora riuscirai a portare in tavola un dessert perfetto per essere servito dopo un pranzo in famiglia, ma ideale da gustare anche a colazione e a merenda. I più piccoli ne andranno matti per via del suo impasto morbido e soffice e così gli adulti, che si concederanno volentieri questo vero e proprio peccato di gola.

L’aspetto più interessante della Nua è che la farcitura a base di Nutella non affonda nella teglia né si asciuga, rimanendo cremosa e morbida. Il merito è da imputarsi alla composizione del dolce, che non prevede l’uso del burro e deve la sua consistenza spumosa alla presenza dello yogurt bianco.

Buona com’è siamo certi che finirà in brevissimo tempo, ma sappi comunque che conserverà tutta la sua fragranza anche per tre giorni, se opportunamente ricoperta con l’apposita campana per dolci. Cucinala anche per una festa di compleanno e lasciati conquistare dal sapore genuino e fresco di un dolce che si presta a mille rivisitazioni. La torta Nua pare che debba il suo nome particolare a colei che l’ha realizzata per prima: ha avuto un’idea davvero ottima, non ti pare?

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il lievito e la Nutella: 1 min. vel. 6.
  2. Aggiungere il lievito: 30 sec. vel. 6.
  3. Versare il composto nello stampo e distribuire sulla superficie la Nutella (morbida) a cucchiaiate.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 35 minuti.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
Mariacarmela Trama autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Mariacarmela Trama