Cavolfiore a Varoma Bimby
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 1 cavolfiore
- q.b. sale fino
- 600 g acqua
- q.b. olio extravergine di oliva
Se hai voglia di cucinare un contorno semplice e gustoso, la ricetta del cavolfiore a Varoma con il Bimby fa decisamente al caso tuo. Il cavolfiore a Varoma è un piatto leggero ed economico che puoi abbinare sia a un contorno di pesce che di carne. Una volta pronto, condisci il cavolfiore al Varoma con olio, sale, limone e, se lo gradisci, un pizzico di peperoncino: il risultato sarà squisito!
Cavoli e cavolfiori sono ortaggi invernali molto versatili, protagonisti di un gran numero di ricette, ma la semplice bontà e il potere corroborante del cavolfiore cotto al vapore con il Bimby non ha eguali.
Come tutte le ricette che troverai nel nostro ricettario, anche il cavolfiore a Varoma può essere preparato con il Bimby TM6 e i modelli precedenti, come il TM5, il TM31 e il TM21. Che aspetti a prepararlo?
Come fare il Cavolfiore a Varoma con il Bimby
- Mettere il cavolfiore a pezzi nel Varoma e cospargerlo con del sale.
- Mettere nel boccale l'acqua e posizionare il Varoma: 30 min. temp. Varoma vel. 1.
- Impiattare, condire con un filo d'olio e servire.