4.9

Crema di pandoro

Name: Crema di pandoro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 persone
Cuisine: Italiana
Ingredients: 300 g panna fresca; 300 g pandoro; 100 g mascarpone; 20 g zucchero a velo; 60 g Baileys Irish Cream

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

10 minuti

Preparazione

10 minuti

Quantità

4 persone

Conservazione

In frigorifero, in un contenitore ermetico, fino a 3 giorni.

Ingredienti

300 g panna fresca
300 g pandoro
100 g mascarpone
20 g zucchero a velo
60 g Baileys Irish Cream

Crema di pandoro Bimby, ecco una ricetta golosa per trasformare uno dei più amati dolci di Natale in un dolce al cucchiaio goloso, senza alcun bisogno di cottura! Pochissimi gli ingredienti, facile il procedimento, strepitoso il gusto. Se volete, potete persino cimentarvi nella preparazione del panettone o del pandoro fatti in casa!

Noi ti suggeriamo di guarnire la crema di pandoro Bimby con le gocce di cioccolato, ma è ottima anche così, fresca e golosa, servita da sola.

Come fare la Crema di pandoro con il Bimby

Posizionare la farfalla e mettere nel boccale 250 g di panna: 2 min. vel. 4.
Seguire dal foro del coperchio per fermare in anticipo o per proseguire la montatura nel caso fosse necessario.
Rimuovere la farfalla, versare la panna montata in una ciotola e trasferire in frigorifero fino al suo utilizzo.
Mettere nel boccale (anche sporco) il pandoro a pezzi: 10 sec. vel. 8.
Raccogliere sul fondo e aggiungere il mascarpone: 30 sec. vel. 4.
Aggiungere lo zucchero, la panna rimasta e il liquore: 10 sec. vel. 3.
Versare il composto nella ciotola con la panna montata messa da parte e mescolare a mano con una spatola.
Versare la crema nelle coppette e trasferire in frigorifero fino al momento di servire guarnita a piacere.