Formaggio spalmabile fatto in casa
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 500 g yogurt bianco
- 5 g sale fino
Come fare: Formaggio spalmabile fatto in casa con il Bimby
- Mettere nel boccale lo yogurt e il sale: 1 min. vel. 3.
- Trasferire il composto ottenuto in un colino a maglie strette (o rivestito con un tovagliolo di stoffa) e scolare bene tutto il siero.
- Trasferire in frigorifero e lasciare riposare per almeno 8 ore prima di utilizzarlo.