Torta cookies

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta cookies
media
40 min
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • 2 uova
  • 150 g burro
  • 150 g zucchero semolato
  • 1 bustina vanillina
  • 1 cucchiaino lievito per dolci
  • 400 g farina 00
  • 400 g nutella
  • 150 g gocce di cioccolata

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le uova, il burro, lo zucchero e la vanillina: 5 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere il lievito e la farina: 10 sec. vel. 9.
  3. Aggiungere le gocce di cioccolato: 5 sec. vel. 6 antiorario.
  4. Sbriciolare nello stampo poco più della metà dell'impasto formano la base un bordino.
  5. Versare sopra la Nutella (scaldata per circa 1 minuto al microonde).
  6. Coprire con le restanti briciole di impasto e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti.
  7. Sfornare, lasciar raffreddare per circa 10 minuti prima di tagliare e servire tiepida.
Alessandra Pistocco autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Alessandra Pistocco