Conserva di pomodoro

Name: Conserva di pomodoro
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 600 g di Conserva di pomodoro
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 kg (maturi) pomodori; 1 cipolla; 1 spicchio aglio; q.b. (fresco) basilico

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

30 minuti

Quantità

600 g di Conserva di pomodoro

Conservazione

In barattoli sterilizzati, effettuando correttamente il sottovuoto, fino a 6 mesi.

Ingredienti

1 kg (maturi) pomodori
1 cipolla
1 spicchio aglio
q.b. (fresco) basilico

Come fare la Conserva di pomodoro con il Bimby

Mettere nel boccale tutti gli ingredienti (tranne il basilico): 30 min. temp. Varoma vel. 1.
Aggiungere il basilico e, a piacere, altre spezie: 1 min. vel. 7.
Travasare nei barattoli, capovolgerle e lasciar freddare lentamente coperte da un panno pesante.

Ricetta creata da

RicettePerBimby

Conserva di pomodoro

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti

Come fare la Conserva di pomodoro con il Bimby

Condividi questa ricetta