Gelato alla vaniglia

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Gelato alla vaniglia
media
+60 min
1 kg di gelato

Ingredienti

  • 2 bustine vanillina
  • 250 g latte intero
  • 500 g panna liquida per dolci
  • 150 g zucchero semolato
  • 4 tuorli uova

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 8 min. 90° vel. 2.
  2. Versare il composto in un contenitore basso e largo e lasciar raffreddare completamente.
  3. Trasferire il contenitore in congelatore per almeno 8 ore.
  4. Tirare fuori dal congelatore il composto 5 minuti prima e metterlo nel boccale a pezzi: 15 sec. vel. 9.
  5. Poi: 30 sec. vel. 6 spatolando.

Accessori per preparare questa ricetta

BORGONOVO Confezione da 6 Coppe per Gelato Snack Coppette della Vetreria Linea Practica Diametro cm 14 Made in Italy
BORGONOVO Confezione da 6 Coppe per Gelato Snack Coppette della Vetreria Linea Practica Diametro cm 14 Made in Italy
EUR 12.70
Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
Guzzini Fratelli, Set 6 Copette, Tiffany, Multicolore, 12 cm
EUR 19.90
Beper Piastra per Coni Gelato, Cialdiera, Piastra Antiaderente di 18 cm, Potenza 700 W, Accessorio Forma Coni Incluso Rosso/Bianco
Beper Piastra per Coni Gelato, Cialdiera, Piastra Antiaderente di 18 cm, Potenza 700 W, Accessorio Forma Coni Incluso Rosso/Bianco
EUR 28.90
Adler ad3038 barquillera macchina per cialde e cornetti di gelati, 1500 W, colore: argento
Adler ad3038 barquillera macchina per cialde e cornetti di gelati, 1500 W, colore: argento
EUR 33.35
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby