voto stella 5

Muffin salati al parmigiano Bimby

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Muffin salati al parmigiano
Difficoltà
bassa
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Quantità
12 Muffin salati al parmigiano
Come conservare
Sotto una campana di vetro fino a 3 giorni.

Ingredienti

  • 100 g olio di semi di mais
  • 100 g latte
  • 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
  • 3 uova
  • 200 g farina 00
  • 120 g (grattugiato) parmigiano
  • q.b. sale fino
  • q.b. pepe nero

I muffin salati al parmigiano Bimby sono l’antipasto perfetto da portare in tavola a Natale e, con la nostra ricetta passo passo, scoprirai anche quant’è facile e veloce cucinarli. Il risultato? Delle soffici tortine rustiche che possono essere gustate anche durante un buffet salato, che potrai personalizzare a piacere.

Per fare i muffin salati al formaggio Bimby abbiamo usato pepe nero e parmigiano, ma nel nostro ricettario troverai tante altre ricette da preparare: varianti come i muffin con prosciutto e formaggio o al salmone sono altrettanto semplici da realizzare e piaceranno a grandi e piccini!

Una volta fatti, i muffin salati al parmigiano Bimby si manterranno soffici e spugnosi per circa 3 giorni, a patto che tu li tenga sotto una campana di vetro. Un’idea buonissima ed economica per rendere i tuoi menù più variegati e sfiziosi, ma anche per riutilizzare in maniera super furba il parmigiano avanzato. I muffin salati al parmigiano Bimby sono dei tortini al formaggio buonissimi, che aspetti a sfornarli?

Come fare i Muffin salati al parmigiano con il Bimby

  1. Mettere nel boccale l'olio, il latte e il lievito: 1 min. 37° vel. 3.
  2. Aggiungere le uova, la farina, il parmigiano, il sale e il pepe: 1 min. vel. 4.
  3. Versare il composto negli stampini (unti e infarinati o con pirottino) e riempirli per 3/4.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti circa (eseguire la prova stecchino).
  5. Sfornare e servire.

Ti potrebbe interessare anche

Accessori per preparare questa ricetta

100 pirottini per muffin
100 pirottini per muffin
EUR 7.99
Teglia per 12 muffin
Teglia per 12 muffin
EUR 11.49
Piatto da portata in vetro Villeroy & Boch
Piatto da portata in vetro Villeroy & Boch
EUR 28.00
facebook pinterest pinterest
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby