voto stella 4.9

Muffin salati prosciutto crudo e provola

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Muffin salati prosciutto crudo e provola
Difficoltà
bassa
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Quantità
12 Muffin salati prosciutto crudo e provola
Come conservare
In frigorifero, in un contenitore ermetico, per 3 giorni. In congelatore per 1 mese.

Ingredienti

  • 2 uova
  • 1 cucchiaino sale fino
  • 30 g (grattugiato) parmigiano
  • 70 g olio di semi di girasole
  • 200 g latte
  • 300 g farina 00
  • 1 bustina lievito istantaneo per torte salate
  • 170 g prosciutto crudo
  • 200 g provola

I muffin salati prosciutto crudo e provola Bimby sono facili e veloci da preparare, soprattutto se seguirai la nostra ricetta passo passo. Perfetti al momento dell’antipasto o per un buffet salato, ti consentiranno anche di riciclare il prosciutto o la provola avanzati in modo originale e gustoso!

I muffin salati prosciutto crudo e provola Bimby ci piacciono perché sono dei tortini salati ricchi di gusto personalizzabili a piacere: basta consultare il nostro ricco ricettario online per trovare tante gustose versioni alternative dei muffin salati! Che aspetti a prepararli? Sono facili e squisiti!

Come fare i Muffin salati prosciutto crudo e provola con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le uova, il sale, il parmigiano, l'olio e il latte: 20 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere la farina e il lievito: 1 min. vel. 5.
  3. Aggiungere il prosciutto a striscioline e la provola a dadini: 30 sec. vel. 2 antiorario.
  4. Versare il composto negli stampini (unti e infarinati o con pirottino) e riempirli per 3/4.
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti circa (eseguire la prova stecchino).
  6. Sfornare e servire.

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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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