4.6

Pancake integrali senza zucchero con il Bimby

Name: Pancake integrali senza zucchero con il Bimby
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Pancake integrali senza zucchero da 10 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g (pulite) banane; 100 g yogurt bianco; 2 uova; 70 g farina integrale; 1 cucchiaino lievito per dolci; un pizzico sale fino

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

20 minuti

Preparazione

5 minuti

Cottura

15 minuti

Quantità

8 Pancake integrali senza zucchero da 10 cm

Ingredienti

100 g (pulite) banane
100 g yogurt bianco
2 uova
70 g farina integrale
1 cucchiaino lievito per dolci
un pizzico sale fino

I pancake integrali senza zucchero Bimby sono una ricetta facile e veloce, perfetta per una colazione o una merenda golose all’insegna della leggerezza. Gli ingredienti necessari per realizzare questa ricetta spiegata passo passo sono le banane, lo yogurt bianco, le uova, la farina integrale, il lievito per dolci e, per finire, il sale.

Guarnisci i pancake integrali senza zucchero con un po’ di frutta fresca di stagione o con il miele, oppure utilizza il classico sciroppo d’acero, proprio come vuole la migliore tradizione americana!

Come fare i Pancake integrali senza zucchero con il Bimby

Mettere nel boccale la banana a tocchetti e tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 6.
Scaldare una padella antiaderente e ungerla leggermente.
Versare un mestolo di pastella al centro e lasciare cuocere pochi secondi, quando inizieranno a formarsi delle bollicine lungo i bordi, girare rapidamente il pancake con l'aiuto di una spatola e cuocere anche dall'altro lato.
Continuare a cuocere la pastella fino ad esaurimento.
Servire subito i pancake irrorati di sciroppo d'acero o guarniti con frutta, marmellata o Nutella.