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Patate a Varoma
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 400 g patate
- q.b. acqua
- q.b. timo
- q.b. rosmarino
- q.b. sale fino
Come fare: Patate a Varoma con il Bimby
- Mettere nel boccale acqua fino a coprire le lame.
- Aggiungere timo o rosmarino e sale a piacere e chiudere: 10 min. 90° vel. 1.
- Mettere nel cestello le patate a tocchetti e posizionarlo nel boccale: 30 min. temp. Varoma vel. 1.
- Controllare la cottura delle patate, se necessario proseguire qualche altro minuto.
- Scolare le patate, impiattarle e servirle.
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