4.8
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Pasta tonno, ricotta e pomodori secchi
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Videoricetta
Ingredienti
- 100 g pomodori secchi
- q.b. prezzemolo
- 750 g acqua
- 350 g mezze maniche
- 100 g in scatola (sgocciolato) tonno
- 150 g ricotta
Pasta al tonno con ricotta e pomodori secchi Bimby, la ricetta passo passo di oggi è un primo invitante e cremoso perfetto soprattutto d’estate. Una pasta fredda squisita, super veloce, che ti farà fare bella figura con i tuoi ospiti.
La ricotta renderà la pasta cremosa al punto giusto, il tonno è nella dispensa di tutti noi e i pomodori secchi daranno alla ricetta quel sapore in più che la renderà irrinunciabile!
Il nostro consiglio? Preparala usando una varietà di pasta corta come le mezze maniche, i fusilli o i rigatoni: non te ne pentirai!
Come fare la Pasta tonno, ricotta e pomodori secchi con il Bimby
- Mettere in ammollo i pomodori secchi in acqua tiepida per 30 minuti.
- Mettere nel boccale il prezzemolo: 5 sec. vel. 7.
- Versare in una ciotolina e mettere da parte.
- Mettere nel boccale (anche sporco) i pomodori scolati a pezzetti: 5 sec. vel. 7.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere l'acqua: 6 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere la pasta: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere il tonno e la ricotta: 1 min. vel. Soft antiorario.
- Impiattare, spolverare con il prezzemolo tritato messo da parte e servire.
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