Purè di broccoli e patate Bimby

Realizzare un buon purè di broccoli e patate con il Bimby è molto più facile e rapido rispetto al metodo tradizionale. Il risultato? Un contorno cremoso e invitante da servire insieme a un piatto di carne o di pesce. Per preparare il purè di patate e broccoli con il Bimby occorrono solo olio, sale, latte, parmigiano e, naturalmente delle patate già pulite e i broccoli lavati e fatti a pezzi.

Noi ti consigliamo di portare in tavola il purè di broccoli e patate anche per far mangiare questi ultimi ai bambini: non sapranno resistere a una ricetta cremosa al punto giusto! Ami il piccante? Allora non dimenticare di rendere più saporita questa ricetta aggiungendo un pizzico di peperoncino a piacere.

I broccoli non dovrebbero mai mancare sulla nostra tavola per via delle molte sostanze benefiche che posseggono: sono ricchi di vitamina A e C, antiossidanti e antinfiammatori.