Muffin ai mirtilli Bimby semplici e veloci

I muffin ai mirtilli Bimby semplici che abbiamo preparato in circa mezz’ora di tempo con la nostra ricetta passo passo super veloce non sono soltanto delle tortine monodose perfette per la colazione o la merenda, ma anche degli squisiti dessert da servire al termine di una cena in famiglia, magari dopo aver avuto l’accortezza di guarnirli con la panna montata o con un cucchiaio di gelato.

I muffin ai mirtilli Bimby appartengono alla tradizione culinaria statunitense e piaceranno a tutta la famiglia, ma scopriamo qualcosa in più sul loro conto: la ricetta dei muffin ai mirtilli Bimby è tra le più semplici e immediate possibili ed è possibile personalizzarla a piacere, per esempio realizzando delle varianti ai frutti di bosco, alle fragole o al cioccolato. Con qualche piccola variazione potrai ottenere facilmente anche delle squisite versioni dei muffin vegani ai mirtilli. Noi abbiamo utilizzato la panna fresca e l’olio di semi per renderli golosissimi, ma al contempo leggeri e adatti anche alla bella stagione. Sulla sommità è stato usato lo zucchero a velo, per donare giusto un pizzico di dolcezza finale in più, ma le alternative a tua disposizione sono numerosissime.

Divertiti a preparare i muffin ai mirtilly Bimby magari coinvolgendo anche i più piccoli, per un pomeriggio da trascorrere insieme e non dimenticare che per mantenerli soffici al punto giusto ti basterà riporli sotto l’apposita campana in vetro per dolci, che ne preserverà la consistenza per circa due giorni.