Vellutata di zucchine e patate Bimby

Cremosa e delicata, la vellutata di zucchine e patate Bimby è una ricetta squisita da gustare come antipasto o primo. A noi piace gustarla anche insieme a dei crostini di pane caldi, che la trasformeranno in un ricco e delizioso piatto unico adatto a ogni occasione. Preparare la vellutata di zucchine e patate con il Bimby è molto più semplice rispetto alla ricetta classica e tradizionale, motivo per cui ti suggeriamo di gustare questo delizioso passato ogni volta che sei in cerca di un piatto light e genuino.

Basterà mettere nel boccale del Bimby le zucchine e le patate già pulite e lavate, il parmigiano e la panna da cucina e, in pochi minuti, la tua squisita vellutata di zucchine e patate con il Bimby sarà pronta!

Prima di lasciarti alla preparazione di questa ricetta facile e veloce, ecco qualche curiosità: la differenza tra la vellutata di zucchine e patate e una crema di zucchine sta nella presenza della panna da cucina, presente solo nella vellutata e responsabile della sua consistenza liscia e densa. Per concludere, la vellutata di zucchine e patate Bimby, se gustata calda, è un ottimo comfort food invernale, ma nella bella stagione potrai apprezzarla anche fredda o tiepida!