4.9
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Pasta zucchine e Philadelphia
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 1 scalogno
- 30 g olio extravergine di oliva
- 400 g (pulite) zucchine
- 550 g acqua
- 1 cucchiaino dado vegetale
- q.b. sale fino
- 320 g pasta
- 150 g philadelphia
Come fare la Pasta zucchine e Philadelphia con il Bimby
- Mettere nel boccale lo scalogno a fette: 5 sec. vel. 7.
- Raccogliere sul fondo e aggiungere l'olio: 4 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere le zucchine a dadini: 10 min. 100° vel. Soft antiorario senza misurino.
- Aggiungere l'acqua, il dado e il sale: 6 min. 100° vel. 1 antiorario.
- Aggiungere la pasta: tempo indicato sulla confezione 100° vel. Soft antiorario.
- Aggiungere il Philadelphia a pezzetti: 1 min. 100° vel. Soft antiorario.
- Impiattare e servire.
Accessori per preparare questa ricetta
12 piatti in porcellana Villeroy & Boch
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18 piatti Tognana in porcellana con tovaglia
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